Rooibostee ist kalt als Eistee oder heiß ein erfrischender Durstlöscher, da bei seinem Genuss die bei Sport oder Arbeit verlorengegangenen Salze schnell ersetzt werden.

Er sollte mit 100°C-heißem Wasser aufgegossen werden und ca. 5-7 Minuten ziehen. Der Teeaufguss hat eine goldrote Farbe und ist vollmundig-mild im Geschmack.

Aber nicht nur als Tee in verschiedenen Mischungen, sondern auch zum Einlegen von Fleisch und als Grundlage für Suppen, zum Aromatisieren von Kuchen und für viele weitere Experimente kann er genutzt werden.

Einige geschmackvolle Rezept-Ideen mit Rooibostee wie z.B.

  • Kinder Bowle
  • Rooibos Shake
  • Rooibos Punsch und
  • Bohnensuppe


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Rooibostee enthält im Gegensatz zu schwarzem oder grünem Tee kein Koffein und wenig Gerbstoffe. So treten beim Genuss dieses Tees weder ein bitterer Geschmack, Dehydratation noch Schlaflosigkeit auf.

Inhaltsstoffe
1 Tasse Rotbuschtee enthält:
• 0,07 mg Eisen
• 0,22 mg Fluor
• 7,12 mg Kalium
• 1,09 mg Kalzium
• 0,07 mg Kupfer
• 1,67 mg Magnesium
• 0,04 mg Mangan
• 6,16 mg Natrium
• 0,04 mg Zink
• 99 aromatische Öle

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