01. September 2018 Wie viel Tee braucht man um eine Teewurst herzustellen?

Gar keinen.

In der guten alten Teewurst war – auch in früheren Zeiten – nie Tee enthalten. Der Begriff stammt aus dem 19. Jahrhundert und rührt daher, dass die Wurst in einigen Regionen zum Nachmittags- Tee verspeist wurde.

J. Bünting Teehandelshaus GmbH & Comp.  ·  Brunnenstraße 37  ·  26789 Leer/Ostfriesland