Tee in seiner ganzen Vielfalt.

Von Anbau und Ernte über Herstellung und Zubereitung bis hin zum Genuss des fertigen Getränks: hier finden Sie Wissenswertes rund um das Thema Tee. Entdecken Sie unterschiedliche Tee-Zeremonien, lassen Sie sich von leckeren Tee-Rezepten inspirieren oder informieren Sie sich in unserem Tee-Lexikon. Wir wünschen gute Unterhaltung!



ANBAUGEBIETE

In der Heimat des Tees.

Die Heimat der Teepflanze liegt viele tausend Kilometer von Ostfriesland entfernt in fernen Kontinenten. Nur ganz bestimmte klimatische Voraussetzungen ermöglichen bestes Wachstum ...
 

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TEESORTEN

Die wichtigsten Teesorten.

Jede Teesorte hat ihre eigene Charakteristik und Geschmacksvielfalt. Lernen Sie die Besonderheiten kennen ...
 

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ERNTE UND HERSTELLUNG

Tee Ernten in Handarbeit.

Tee wird aus Teilen der Teepflanze, einem weiß blühenden immergrünen Busch gewonnen. Die Stammpflanzen des Tees sind die Teesträucher Camellia sinensis und Camellia assamica ...
 

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KRÄUTERKUNDE

Kräuter von Anis bis Zimt

Für unsere Kräuter-, Früchte- und Biotees komponieren wir verschiedenste Zutaten um ausgewogene und vollmundige Geschmackserlebnisse zu erzeugen. Dabei bleiben wir ... 
 

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TEE-ZUBEREITUNG

Tee-Genuss auf höchstem Niveau.

Die Wahl des richtigen Wassers, die Aufbewahrung und insbesondere die Beachtung von Temperaturen und Ziehzeiten ...  
 

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TEE-ZEREMONIEN

Tee kann man trinken oder zelebrieren.

Als Luxusgetränk war Tee einst nur exklusiven Kreisen vorbehalten. Je nach vorherrschender Kultur haben sich in hunderten von Jahren unterschiedliche Zeremonien ausgeprägt. Welche kennen Sie?
 

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TEE-REZEPTE

Tee schmeckt nicht nur aus der Tasse.

Raffinierte Vorspeisen oder leckeres Gebäck: Genießen Sie unsere Teesorten doch einmal auf ganz andere Art und Weise. Lassen Sie sich von unseren Tee-Rezepten ...

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TEE-LEXIKON

Teewissen für Teeliebhaber.

Wer sich für Tee interessiert, wird bald feststellen, dass die Teekunde eine Wissenschaft für sich ist. Hier erhalten Sie Einblicke in das Fachwissen unserer Tee-Experten. 
 

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